Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Желчный пузырь › Диета

09.01.2019

Холецистит — это воспаление желчного пузыря (ЖП), возникающее вследствие желчнокаменной болезни (ЖКБ). Камни препятствуют оттоку жидкости, вызывая ее застой, что неблагоприятно для слизистой оболочки. Постоянные воспалительные процессы приводят к развитию хронической патологии стенок желчного пузыря. Эту болезнь называют калькулезным холециститом. Она требует постоянного соблюдения диеты.

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Формы и симптоматика

Калькулезный холецистит приводит к утолщению и рубцеванию внутренней оболочки ЖП. Его стенки теряют подвижность, что вызывает дальнейшее ухудшение оттока желчи и появление новых конкрементов. Заболевание протекает в 2 формах:

  1. Острая. К ней относят катаральный, гангренозный и флегмонозный калькулезный холецистит. Симптоматика: боль в правом подреберье, нарушения желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Расстройство желудка, понос, вздутие живота и тошнота — характерные признаки заболевания. При остром калькулезном холецистите проявляются болезненные симптомы, и лечение предполагает строгую диету.
  2. Хроническая. При такой форме заболевание вначале протекает бессимптомно.

Лечение и образ жизни

Диета при всех формах калькулезного холецистита желчного пузыря назначается обязательно. Терапия включает препараты на основе трав, а также медикаменты, разжижающие и усиливающие отток жидкостей. Назначают промывание желчевыводящих протоков и опорожнение ЖП.

Нехирургическое лечение включает ударно-волновую терапию. Если в желчном пузыре больного выявлено значительное количество камней большого размера, назначают хирургическую операцию по удалению ЖП — холецистэктомию.

После лечения острого калькулезного холецистита требуется воздерживаться от физических нагрузок, чрезмерного интеллектуального напряжения и стрессов. Нужно соблюдать режим дня, совершать регулярные пешие прогулки. Стараться есть в одно и то же время.

Общие рекомендации по питанию

При жкб и заболеваниях печени назначается стол №5, он разработан в советское время известным врачом-исследователем М.И. Певзнером. Диета при калькулезном холецистите обеспечивает заботу о печени и органов ЖКТ при сбалансированном полноценном рационе.

Пятый стол имеет следующее соотношение нутриентов:

  • 100 г белка, 90 г жира, 450 г углеводов в сутки.
  • Калорийность – от 2 до 2,5 тыс. Ккал.
  • Соль ограничивают до 6-8 г.
  • Употребление свободной жидкости – не меньше 1,5 л.

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

При калькулезном холецистите нужно кушать дробно (5-6 раз в день) с ограничением величины порции (до 200 г). Частые приемы пищи эффективны против застоя желчи. Еда должна быть комнатной температуры, не очень горячей, не чрезмерно холодной.

Для механической защиты желудка блюда готовят полужидкой консистенции, пищу перетирают. Разрешены варка и приготовление на пару, запекание и тушение.

При хронической форме

Рацион пациента при остром и хроническом калькулезном холецистите различается. При латентной форме больному показан основной вариант стола №5. Пищу разрешено запекать и тушить, в небольшом количестве употреблять сладости. Диету можно соблюдать на протяжении 1,5-2 лет без ущерба для здоровья.

В период обострения

Острый калькулезный холецистит предполагает диету №5В (противовоспалительную). Химический состав рациона:

  • 65 г белка, 50 г жира, 250 г углеводов в сутки.
  • Калорийность снижена до 1700 ккал.
  • Употребление жидкости увеличено до 2,5 л.

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Мясо перемалывают в фарш, рыбу измельчают. Употребляют крупяные супы и вязкие протертые каши, творог, сухари. Пьют отвар шиповника, он богат витамином С, слабо заваренный чай, компоты и соки.

Запекание и тушение не рекомендуют, органы пищеварения максимально оберегают. Примерный рацион питания состоит из отварных и паровых блюд мягкой, полужидкой консистенции, протертых.

Рекомендованные продукты

Диета при холецистите ограничивает простые углеводы, исключает острую и тяжелую пищу. К списку разрешенных относят:

  • нежирные сорта мяса (птица, говядина, телятина, кролик, дичь);
  • нежирная пресноводная или морская рыба, морепродукты;
  • гречневая крупа, рис, перловка, геркулес, макароны;
  • некислые фрукты (кроме цитрусовых);
  • овощи после тепловой кулинарной обработки;
  • дыня, арбуз, ягоды (нежелательны кислые — клюква, брусника);
  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (в том числе неострый сыр);
  • яйца;
  • сухие мучные изделия (крекеры, галеты);
  • несладкие натуральные соки из овощей и фруктов;
  • чай, отвары трав и шиповника, компоты, минеральная негазированная вода;
  • «полезные» сладости — зефир, пастила, желе, мед, варенье;
  • масло сливочное;
  • сухофрукты.

Данный перечень позволяет составить физиологически полноценный сбалансированный рацион.

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Нежелательные продукты

Не рекомендована пища, стимулирующая повышенное отделение желчи, а также жареные и высококалорийные блюда. К запрещенным относятся:

  • большинство мучных изделий;
  • не постное мясо (свинина, баранина), красная икра и жирная морская рыба;
  • блюда с добавлением острых специй и приправ;
  • копчености, консервирование, маринады, колбасные изделия (кроме вареной диетической), сосиски, сардельки;
  • твердые животные жиры, такие как сало;
  • бобовые: фасоль, горох, чечевица;
  • грибы;
  • газированные напитки;
  • семечки, орехи;
  • острые овощи (лук, чеснок, редис);
  • замороженные десерты: фруктовый лед, мороженое;
  • крепкий чай, кофе;
  • щавель, шпинат;
  • продукты, содержащие какао-бобы;
  • жирное молоко, сливки, сметана и творог.

Крепкие напитки при диете №5 пить запрещено. В виде исключения позволяют стакан сухого или полусухого вина по праздникам.

При желчнокаменном заболевании (жкб) диета запрещает употребление высоко холестериновой пищи, иначе хронический калькулезный холецистит может перейти в острый.

Меню на неделю составляют, стараясь чередовать белковые и углеводные блюда. К рациону можно подходить творчески, соблюдая базовые рекомендации пятого стола. Диетологи рекомендуют ежедневно употреблять на ночь кисломолочные продукты, поддерживающие микрофлору желудочно-кишечного тракта.

Видео

Калькулезный холецистит – что можно есть Ссылка на основную публикацию Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Источник: https://puzyr.info/kalkuleznyj-holecistit-dieta/

Диета при калькулезном холецистите — примерное питание

19.04.2019

Калькулезный холецистит – это воспалительный процесс в желчном пузыре с формированием камней, которые приводят к закупорке желчевыводящих протоков.

Важным моментом в лечении калькулезного холецистита является диетическое питание, согласно столу № 5 и 5ж, соблюдать которое необходимо со строгостью.

За счет правильного питания снижаются болевые ощущения, воспаление, останавливается развитие и рост камней.

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Общие принципы питания

В основе правильного питания при калькулезном холецистите лежит сокращение жирной пищи. Предпочтение нужно отдавать липотропным веществам (содержательны говядина, куриное яйцо, нежирные виды рыбы), клетчатке, пектину.

Соблюдение диеты при калькулезном холецистите позволяет:

  • привести в норму выработку желчи;
  • уменьшить болевые ощущения в пораженном органе;
  • предотвратить застойные явления желчи.

Общие принципы в период диеты при хроническом калькулезном холецистите заключаются в строгом соблюдении прописанных мероприятий:

  • питание в определенные часы малыми порциями, но количество приемов пищи необходимо увеличить до пяти—шести раз в день;
  • уменьшение соли в рационе;
  • категорически противопоказаны алкогольсодержащие напитки;
  • пища должна быть теплой (25–55 градусов).

На заметку! При отсутствии аппетита не следует питаться через силу.

Следует придерживаться следующих рекомендаций на день:

  • ограничение углеводной пищи до 4 гр. на 1 кг веса пациента;
  • жиров до 1 гр. на кг веса;
  • увеличение белков до 1,5 гр. на кг веса.

На заметку! Прием пищи непосредственно перед ночным сном может негативно сказаться на здоровье.

При соблюдении рекомендаций желчь начинает вырабатываться в нужное время и в нужном количестве.

Рекомендованные продукты

Соблюдение диеты при остром и хроническом холецистите должно стать частью жизни на длительное время. Это поможет избежать повторения патологического состояния. Помощником является список продуктов, разрешенных к употреблению:

  • фрукты (сладкие яблоки, дыня, бананы и др.);
  • яйца (лучше перепелиные);
  • обезжиренные кисломолочные продукты и молоко;
  • цикорий;
  • масло (предпочтительнее оливковое);
  • постные мясные продукты;
  • нежирные виды рыб;
  • цветная капуста;
  • свежие овощи, за исключением капусты;
  • отвар из шиповника, кисель, компот, некрепкий чай;
  • крупы (гречка, овсянка, манка, рис);
  • семечки тыквы и подсолнечника;
  • мусс, зефир.

Запрещенные продукты

Из рациона при обострении калькулезного холецистита исключают следующие продукты:

  • алкогольсодержащие напитки, включая слабый алкоголь;
  • жирное мясо, птица и рыба;
  • бобовые культуры;
  • редис, шпинат, щавель, чеснок;
  • консервы и копченые продукты;
  • рыбная икра;
  • маринад и острые соусы;
  • специи и уксус;
  • сдоба;
  • мороженое;
  • фаст фуд и полуфабрикаты;
  • жареная и острая пища;
  • кислая и свежая капуста (исключение составляет цветная капуста);
  • орехи;
  • мед;
  • цитрусовые;
  • колбасные изделия;
  • кофе и какао;
  • шоколад и шоколадные конфеты;
  • грибы.

Важно! В суточном рационе допускается 70 гр. сахара и до 1 ст. л. соли.

Примерное питание

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Диетологи при калькулезном холецистите предлагают большое количество блюд и их сочетаний, чтобы меню было разнообразным и сбалансированным.

Несмотря на длинный список ограничений, из разрешенных продуктов можно приготовить вкусную и здоровую пищу. Придерживаясь правильного рациона можно разработать примерное недельное меню.

Образец диеты рассчитан на пятиразовое питание.

Завтрак (варианты)

  1. Каша из гречневых хлопьев, перетертые сухофрукты (чернослив, курага).
  2. Йогурт без консервантов и добавок, пару ложек пюре из фруктов.
  3. Омлет из 4 перепелиных яиц, приготовленный на пару, перетертые овощи, сваренные на пару.

Варианты второго завтрака

  1. 200 мл белого чая, 50 гр. несладкого печенья.
  2. Творожная запеканка или обезжиренный творог, компот из сухофруктов.
  3. Пирог из слоеного теста с курицей, яблочный сок.

Обед (варианты)

  1. Овощной суп (перетертый), отварная куриная грудка с рисом, чай с лимоном.
  2. Пюре из картофеля с рыбой, приготовленной на пару, кабачковая икра, хлеб пшеничный, суп с фрикадельками, отвар шиповника.
  3. 200 гр. отварного мяса, салат с семгой, перловый суп с овощами, компот.

Также на обед можно приготовить овощной суп с сырными котлетами:

  • вода – 2,5 л;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • 5 картошек;
  • сыр с малой жирностью – 100 грамм;
  • яйцо – 1 шт.;
  • лук-репка – 1 головка;
  • мука – 100 грамм;
  • зелень.

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Сыр натереть на терке и перемешать с мукой, яйцом, зеленью. Убрать в прохладное место на полчаса. Овощи покрошить и закинуть в кипящую воду. Варить 15–20 минут. Сформировать сырные фрикадельки и добавить в овощной бульон. Варить 10–15 минут, добавить порезанную зелень. Добавить соль по вкусу, но необходимо помнить, что соль при холецистите рекомендуется свести к минимуму.

Читайте также:  Гиповитаминоз при беременности, причины, симптомы, лечение, риски

Еще одним вариантом обеда при холецистите является рыбное суфле. Можно взять филе морской рыбы белых сортов (хек, палтус, треска). Рыбу отварить, измельчить в блендере. Добавить к рыбной массе желток, чуть-чуть молока, сливочного масла. Немного посолить и тщательно вымесить. Отдельно взбить белок и добавить к рыбному фаршу. Выложить полученную массу в емкость. Запекать в духовке.

Варианты полдника

  1. Фруктовый салат, кисель.
  2. Натуральный йогурт с ягодным пюре, чай.
  3. Запеченная тыква, кисель.

Ужин (варианты)

  1. Каша из тыквы, кисель.
  2. Макароны с сыром, чай.
  3. Фруктовый плов, томатный сок.

Также на ужин можно приготовить рис с овощами:

  • рис – 1 стакан;
  • кабачок;
  • морковь;
  • помидор;
  • лук-репка;
  • баклажан;
  • зелень.

Овощи шинкуем. Если разрешает диетолог, то слегка поджарить на оливковом масле. Если нет, то смешиваем рис и овощи, добавляем воду и тушим на слабом огне. При готовности посыпать зеленью.

Рацион во время диеты можно разнообразить легкими супами, фаршированным перцем, ленивыми варениками, фруктовыми салатами, различными желе, овощными и ягодными соками, компотами из сухофруктов.

Хронический калькулезный холецистит требует соблюдения строгой диеты. Даже в период ремиссии не стоит употреблять блюда из нежелательных продуктов, чтобы избежать рецидива.

Наоборот, необходимо обогащать диетическое питание блюдами с высокой питательной ценностью.

Помните, что при холецистите готовить можно только путем варки, томления на пару или тушения, а блюда должны подаваться в теплом виде.

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы Консультант проекта, соавтор статьи: Балыбердина Мария Вячеславовна | Гастроэнтеролог Стаж 26 лет / Врач высшей категории

Образование:

  • Диплом по специальности «Лечебное дело (Лечебно-профилактическое дело)», Саратовский государственный медицинский университет (1992 г.)
  • Ординатура по специальности «Терапия», Саратовский государственный медицинский университет (1994 г.)

Питание при калькулезном холецистите и рекомендации по продуктам Ссылка на основную публикацию Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

Источник: https://PechenMed.ru/zhelchnyj-puzyr/holetsistit/pitanie-pri-kalkuleznom-holetsistite

Холецистит при беременности

Холецистит при беременности — распространённая проблема, с которой сталкиваются многие женщины, особенно старшего возраста. Заболевание представляет собой воспаление стенок жёлчного пузыря, возможны рецидивы. Оно может возникнуть в результате инфицирования или застоя желчи. Часто причиной является дискенезия, которая развивается на фоне общего нарушения активности органов.

Причины развития холецистита у беременных

Существует немало причин, которые приводят к развитию этого заболевания. Особенно подвержены ему женщины, перенёсшие недавно гнойные и токсические инфекции, воспаление придатков.

Именно они приводят к заметному снижению антибактериальных свойств желчи, а микробы порой остаются в брюшной полости по 2—3 года.

Поэтому даже давняя проблема может стать причиной и привести к таким неприятным последствиям, как холецистит. Основные причины заболевания:

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы

  • наличие врождённых деформаций, что приводит к нарушению процесса выделения желчи;
  • нарушенный режим питания и обмен веществ в организме;
  • новообразования и травмирование пузыря;
  • недостаточная физическая активность и частые запоры;
  • беременность;
  • возрастные изменения в организме.

Способствуют его развитию также частые стрессовые ситуации, на фоне которых возможно появление дисфункции панкреатита.

Что нужно знать о холецистите

Медики предполагают, что хронический холецистит может возникать даже через некоторое время после инфекции органов брюшной полости, перенесённой в острой форме. Желчь таких больных часто включает стафилококки.

Они начинают действовать в момент полного или частичного истощения защитных свойств желчи, которая в нормальном состоянии обладает отличными бактерицидными свойствами. Но по сей день точных причин возникновения так и не было выявлено.

Поэтому следует очень внимательно относиться к своему здоровью и знать основные симптомы заболевания.

Признаки холецистита во время беременности

Помните, что беременность действительно может привести к развитию заболевания! Это обусловлено повышенным уровнем прогестерона, основные свойства которого — расслабление гладкомышечных органов. Поэтому в результате неполного опорожнения пузыря происходят подобные нарушения.

Основными симптомами у беременных считаются наличие болей в подреберье с правой стороны. Именно наличие боли и будет основным признаком хронического холецистита, который периодически обостряется. Особенно выраженными симптомы становятся после употребления жирной и жареной пищи, сопровождаясь неприятным чувством тяжести.

Часто в период обострения у беременной женщины повышается температура и появляются ознобы. Это будет признаком ухудшения состояния и начала развития эмпиемы. Самый частый период начала заболевания — третий триместр беременности. При этом боли становятся ноющими и беспокоят практически после каждого приёма пищи.

Симптомами холецистита могут быть не только боли, но также появление изжоги, рвоты, тошноты, горечи во рту и частого вздутия живота. Женщины, у которых было диагностировано данное заболевание до беременности могут заметить ухудшение своего состояния после её наступления.

Это будет негативно отражаться на вашем состоянии во время беременности: сильная тошнота, повышенное слюноотделение, боли.

Для диагностики холецистита используется ультразвуковое обследование.

В результате врач сделает вывод о ходе течения заболевания и определит наличие камней, назначив соответствующее лечение при калькулезном холецистите.

Помните, что ранняя диагностика и начало лечения позволит предотвратить обострение! Поэтому при первых симптомах нужно сразу же обратиться к врачу, особенно тем, кто уже знаком с этой болезнью.

Эффективное лечение холецистита

Принцип лечения женщин во время беременности практически ничем не отличается от основных методик. Самое важное — придерживаться назначенной лечащим врачом диеты. В ней присутствуют в определённых пропорциях белки, жиры и углеводы, достаточное количество витаминов и микроэлементов. Больной запрещены следующие продукты:

  • грубая и жареная пища;
  • копчёные и солёные блюда;
  • специи и маринад.

Очень важно питаться дробно небольшими порциями. Частота приёмов пищи составляет 5—6 раз в день. Также следует выпивать достаточное количество чистой воды (до 2 литров).

Это позволит не перегружать организм, очистить его и наладить работу всех органов и систем. Не нужно забывать о регулярном приёме нежирных бульонов, первых блюд, сметаны и сливок, а также рыбы и молочных продуктов.

Допустимо употребление в еду сваренных яиц.

Диета при калькулёзном холецистите у беременных, плюсы и минусы После проведённого обследования ваш лечащий врач назначит желчегонные средства, чаще на растительной основе. Самые популярные — ксилит и сорбит, которые дополнительно оказывают послабляющее действие. Также можете использовать различные травяные настои и другие средства народной медицины. Одними из самых эффективных являются рыльца кукурузы, бессмертник (цветы), укроп, мята и шиповник. Их можно пить в виде отвара, который совершенно безвреден даже для женщины, что находится в положении.

Во время лечения желательно исключить со своего рациона также орехи, сдобную выпечку, отказаться от острой еды и на время забыть об газированных напитках. В ограниченных количествах можно есть сырые овощи и фрукты, сухофрукты, арбуз, дыню. Благодаря этому вы сможете восстановить нормальную работу жёлчного пузыря и наладить обменные процессы в организме, ликвидировать запоры.

Медикаментозное лечение

Средства с желчегонным эффектом можно принимать всем женщинам во время беременности. Лучше всего отдать предпочтение средствам с послабляющим эффектом.

Также могут быть назначены препараты с антибактериальным действием, но их назначают только в определённые сроки беременности.

Антибиотики, спазмолитики и анальгетики принимаются только по назначению врача, который знаком с результатами обследования и знает состояние вашего здоровья. Рекомендуется также делать специальные тюбажи с целью предотвращения застоя жёлчи.

Профилактика холецистита у беременных

Женщинам с хронической формой заболевания во время беременности важно провести не только эффективное лечение от обострения, но также и принять меры для профилактики ремиссии. Важно регулярно сдавать анализ крови и мочи, консультироваться с терапевтом.

Из лучших мер для общего оздоровления организма и предотвращения развития заболевания остаются: специальная диета, профилактические меры, употребление спазмолитиков и антибактериальных средств. Желательно пройти курс профилактики с желчегонными средствами мягкого действия. Главное чтобы они были растительного происхождения и не влияли негативно на общее состояние здоровья беременной. Растительные экстракты могут продаваться в виде чая, настойки и экстрактов.

Береги своё здоровье и будьте счастливы уже сегодня!

  • Много способов перепробовано, но ничего не помогает…
  • И сейчас Вы готовы воспользоваться любой возможностью, которая подарит Вам долгожданное хорошее самочувствие!

Эффективное средство для лечения желчного пузыря существует. Перейдите по ссылке и узнайте что рекомендуют врачи!

Источник: https://microbiologu.ru/holecistit/holecistit-pri-beremennosti/

Калькулёзный холецистит при беременности: симптомы, причины, лечение, профилактика, осложнения

Злоупотребление жирной пищей – первая причина развития желчекаменной болезни. Однако наряду с основным фактором, специалисты выделяют ряд других, вследствие негативного воздействия которых также может появляться калькулёзный холецистит у будущих мам. К ним относятся:

  • нарушение обмена веществ в организме;
  • дискинезия путей выведения желчи (нарушение нормального функционирования желчевыводящей системы);
  • давление матки на желчный пузырь в последнем триместре беременности;
  • изменение гормонального фона;
  • длительный приём гормональных противозачаточных средств;
  • хронические заболевания органов дыхательной системы;
  • наследственный фактор;
  • нарушение работы эндокринной системы;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • хронические инфекции;
  • стрессы, переживания, депрессии;
  • ожирение.

К первым признакам калькулёзного холецистита в период беременности относятся:

  • болезненные ощущения в правом подреберье, отдающие в руку и лопатку;
  • тошнота и рвота (иногда желчью);
  • горьковатый или металлический привкус во рту;
  • частая отрыжка;
  • снижение аппетита;
  • метеоризм;
  • нарушение работы пищеварительной системы, сопровождающееся поносом или запором;
  • повышение температуры тела (до 38 градусов);
  • чрезмерное потоотделение;
  • общее недомогание, быстрая утомляемость, сонливость;
  • раздражительность;
  • ощущение тяжести и дискомфорта в животе.

Диагностика калькулёзного холецистита при беременности

Определить желчекаменную болезнь в период вынашивания ребёнка можно, пройдя необходимое обследование, которое включает в себя следующие процедуры:

  • исследование крови и мочи на наличие воспалительного процесса в организме;
  • биохимический анализ крови;
  • применение дуоденального зондирования (разрешено только в первой половине беременности);
  • гемограмма (исследование состава крови);
  • ультразвуковое обследование (позволяет достоверно определить состояние желчного пузыря и его функционирование, а также наличие в нём камней и их размеров);
  • анализ желчи;
  • эхокардиограмма (для оценки работы сердца);
  • в сложных случаях возможно проведение рентгенологического исследования органов ЖКТ;
  • магнитно-резонансной томографии желчевыводящих путей;
  • динамической сцентиграфии (позволяет установить точную картину оттока желчи);
  • консультация гастроэнтеролога.
Читайте также:  Прогрессирующая беременность - что это? диагностика и возможные последствия

Чем опасен калькулёзный холецистит для будущей мамы и её малыша:

  • угрозой преждевременного прерывания беременности;
  • в силу ослабевания иммунной системы возможно попадание инфекции через плаценту к ребёнку, что в свою очередь станет причиной развития пороков и внутриутробного сепсиса;
  • негативным влиянием строгого диетического питания, предусмотренного лечением холецистита, на организм матери и формирование плода;
  • серьёзными последствиями принятия медикаментов, входящих в курс лечения желчекаменной болезни;
  • искусственными родами в случае развития перитонита;
  • в сложных случаях летальным исходом.

Своевременность диагностики крайне важна при холецистите. Во время вынашивания малыша определить его крайне тяжело, так как его симптоматика схожа с токсикозом. Поэтому не следует пренебрегать регулярным посещением врача и прохождением необходимого обследования. При правильном лечении холецистита прогнозы течения беременности по большей части благоприятные.

Лечением желчекаменной болезни у беременных должен заниматься только квалифицированный специалист. Самолечения здесь быть не должно. В качестве дополнения к основному терапевтическому курсу будущей маме врач порекомендует соблюдение следующих несложных правил:

  • строгий постельный режим в период обострений;
  • исключить стрессовые ситуации;
  • придерживаться дробного режима питания (небольшими порциями по 5-6 раз в день);
  • соблюдать специальную диету;
  • следовать назначениям врача;
  • укреплять иммунитет с помощью принятия витаминных комплексов.

Что может сделать врач

Лечение калькулёзного холецистита при беременности, как правило, проводится в условиях стационара и включает в себя такие важные моменты:

  • обязательная строгая диета, предусматривающая исключение из рациона жирной пищи, а также с высоким содержанием углеводов;
  • в период обострения по возможности голодание;
  • приём спазмолитических препаратов;
  • ферментов;
  • лекарств, стимулирующих выведение желчи;
  • седативных средств;
  • фитотерапия;
  • физиотерапевтические процедуры;
  • антибактериальная терапия;
  • в сложных случаях проводится хирургическое вмешательство (в последнее время чаще всего лапараскопия);
  • при наличии гнойного воспаления желчный пузырь полностью удаляется и проводится ревизия всей брюшной полости.

К основным профилактическим мерам желчекаменной болезни в период беременности относятся:

  • активный образ жизни (ежедневные прогулки, гимнастика и так далее);
  • соблюдение режима приёмов пищи;
  • поддержание принципа дробного питания;
  • правильный здоровый рацион, исключающий жирную, острую, солёную пищу и вредные продукты;
  • предотвращение стрессовых ситуаций и расстройств;
  • поддержание массы тела в норме;
  • внимательное отношение к проявлениям организма;
  • своевременное лечение заболеваний органов желудочно-кишечного тракта;
  • ведение здорового образа жизни.

Вооружайтесь знаниями и читайте полезную информативную статью о заболевании калькулёзный холецистит при беременности. Ведь быть родителями – значит, изучать всё то, что поможет сохранять градус здоровья в семье на отметке «36,6».

Узнайте, что может вызвать недуг калькулёзный холецистит при беременности, как его своевременно распознать. Найдите информацию о том, каковы признаки, по которым можно определить недомогание. И какие анализы помогут выявить болезнь и поставить верный диагноз.

В статье вы прочтёте всё о методах лечения такого заболевания, как калькулёзный холецистит при беременности. Уточните, какой должна быть эффективная первая помощь. Чем лечить: выбрать лекарственные препараты или народные методы?

Источник: https://DetStrana.ru/service/disease/pregnant/kalkulyoznyj-holetsistit/

Питание при калькулезном холецистите и примерное меню для лечения ЖКБ с помощью данной диеты

Питание призвано восполнять нехватку энергии и строительного материала для тканей организма.

Но в случае болезни приходится изменять привычный стиль питания, используя наиболее подходящую диету. Лечебное меню способно существенно облегчить самочувствие, помогает избежать обострений заболевания.

Из нашей статьи вы узнаете об основных принципах лечебного питания при калькулезном холецистите (в острой и хронической его форме), примерное меню диеты при лечении ЖКБ, а также о ее плюсах и минусах.

к оглавлению ↑

В зависимости от степени нарушения функции органов при болезни предлагается лечебная или щадящая диета.

В основе современного диетического питания больных лежат разработанные в середине ХХ века М. И. Певзнером так называемые столы – варианты диет для различных групп заболеваний.

Людям, страдающим хроническим калькулезным холециститом, в период между обострениями назначается диета – стол №5. Это базовая диета для всех пациентов с хроническим поражением печени, желчного пузыря.

При обострениях или присоединении желчекаменной болезни вводится стол №5а. Он рассчитан на более тяжелое состояние, поэтому предполагает заметные ограничения как в подборе продуктов, так и в способе их приготовления.

к оглавлению ↑

Общая характеристика

Цель диеты при калькулезном холецистите — улучшение отхода желчи, обеспечение щадящего режима работы печени.

Для снижения нагрузки на печень обычно вводят ограничения на употребление продуктов жирных, острых и соленых. В основу рациона должны лечь белковые, углеводистые продукты.

Калорийность потребляемых продуктов должна быть достаточной для поддержания нормальной активности – от 2500 до 2900 ккал, но при обострениях на некоторое время может быть введена более жесткая диета с предполагаемой калорийностью до 2000 Ккал.

Пищу варят или запекают, избегая жарки, тушения. Но в отличие от диет при заболеваниях желудка, не требуется протирать еду, за исключением овощей, содержащих много клетчатки. Все блюда следует подавать теплыми, избегая слишком горячих или охлажденных.

Общая особенность лечебных диет – распределение суточного объема пищи на 5-6 приемов. Такое питание называется дробным, оно равномерно разделяет нагрузку на органы пищеварения в течение дня.

к оглавлению ↑

При калькулезном холецистите в желчном пузыре идет воспалительный процесс. Он отягощен образованием сгустков – камней, различных по составу.

Чаще всего в основе формирования камней лежит холестерин: при повышении его уровня в желчи происходит выпадение в осадок, то есть сгущение.

Для предотвращения дальнейшего развития этого процесса предлагается резкое сокращение потребления жиров.

Присутствие в меню значительного количества овощей и фруктов создает условия для оттока желчи, улучшения работы кишечника. Углеводы покрывают энергетическую потребность.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы

  • Неоспоримым плюсом этой лечебной диеты является эффективность – при соблюдении ее требований улучшение состояния наступает в течение нескольких дней.
  • Нарушение режима питания может привести к обострению, усилению неприятных симптомов.
  • Базовый вариант диеты составлен таким образом, что ее можно применять в течение длительного времени.
  • Минусы — относительная трудность ее поддержания: требуется постоянный контроль, строго ограничиваются методы приготовления, необходимо есть регулярно.

к оглавлению ↑

Запрещенные и разрешенные продукты

Следует избегать:

  • жирных мяса, рыбы;
  • копченостей;
  • бобовых;
  • кукурузы (в виде крупы или консервированной);
  • пшена, ячменя (в виде ячки, перловки);
  • грибов;
  • овощей, раздражающих ЖКТ – капусты, редьки, редиса, сырого лука, чеснока;
  • маринадов, солений;
  • специй;
  • рыбных, мясных бульонов;
  • сдобной выпечки;
  • сладостей, содержащих какао;
  • кофе, крепкого чая;
  • алкоголя, газированных напитков.
  1. Большая часть этих продуктов попадает под запрет при всех лечебных диетах.
  2. Список разрешенных продуктов достаточно внушителен, но некоторые из них можно употреблять только в составе блюд с соблюдением технологии приготовления.
  3. Стол №5 включает такие продукты и блюда:
  • компоты, чаи, допустимы соки, но некислые;
  • хлебобулочные изделия, но успевшие немного полежать (вчерашние);
  • нежирные молочные, кисломолочные продукты;
  • масла – сливочное, растительное, но не более 50 г в сутки;
  • курятину, постную говядину, рыбу;
  • гречневую, овсяную каши;
  • рис, макароны;
  • овощи – помидоры, краснокочанную капусту, морковь, кабачки, тыкву, огурцы, свеклу, желательно в отварном виде;
  • фрукты, кроме кислых;
  • яйца допустимы в виде омлетов, запеканок;
  • сладкое: сахар, мед, пастила, джемы.

При стабильном улучшении допускаются обезжиренные мясные, рыбные бульоны, неострые сыры, несдобное печенье.

к оглавлению ↑ к оглавлению ↑

Завтрак Каша из геркулеса на молоке, чай
2-ой завтрак Компот из абрикосов, сухари из белого хлеба
Обед Овощной суп с заправкой из сметаны, куриное суфле, макароны, чай
Полдник Запеченные фрукты
Ужин Гречка, куриные котлеты на пару, кисель ягодный
На ночь Натуральный йогурт

к оглавлению ↑

Завтрак Гречневая каша на молоке, чай
2-ой завтрак Кисель из малины, хлеб белый черствый
Обед Суп-пюре из овощей, рыбная запеканка, рис, чай
Полдник Творог с сахаром и ягодами, чай с мятой
Ужин Пудинг тыквенный, чай с молоком
На ночь Натуральный йогурт
  • Объем порций должен быть достаточным, чтобы после еды появлялось легкое чувство сытости, а в промежутках между приемами не преследовало чувство голода.
  • Для мужчин, что естественно, порции будут несколько больше, количество мяса и рыбы также будет пропорционально увеличиваться.
  • Женщинам следует внимательно следить за количеством потребляемого сахара, учитывая и сладкие фрукты, джемы, мед.

к оглавлению ↑

  1. Эта диета изначально разрабатывалась, как лечебная, поэтому самостоятельно назначать ее себе не стоит.
  2. Для нее характерно преобладание белков и углеводов, что делает эту диету неподходящей для людей с проблемами почек или поджелудочной железы.
  3. Если стол №5 назначен доктором, надо точно следовать его предписаниям, так как даже незначительные отклонения от диеты могут свести на нет все усилия.
  4. Особенно негативно сказываются так называемые «срывы» – внезапное изменение питания, например, употребление колбасных, кондитерских изделий с шоколадом, алкоголя.
  5. Такое нарушение может спровоцировать обострение хронического холецистита или резко ухудшить состояние в период обострения.

к оглавлению ↑

Рекомендуемая длительность

Хроническое заболевание обозначает длительное течение болезни. А значит, и изменение питания должно поддерживаться достаточно долго, иногда всю жизнь.

Со временем, возможно, наступит стойкая ремиссия, проявления болезни исчезнут, и тогда врач может снять значительную часть ограничений. Например, разрешить готовить мясные или рыбные супы, есть больше свежих овощей и фруктов.

Читайте также:  Гиалуроновая кислота при беременности - противопоказания

При ухудшении состояния меню ужесточается, а при выходе из обострения стол №5а вновь меняется на стол №5. При возникновении других заболеваний, требующих диетического питания, создается индивидуальный комбинированный вариант.

Лечебные диеты – это и врачебный инструмент, и образ жизни. Но можно наполнить меню не только полезными, но и вкусными блюдами, не нарушая предписаний врачей, и тогда необходимость ограничивать себя на благо здоровья уже не будет казаться такой тяжелой.

Источник: https://foodexpert.pro/diety/zdorove/pri-kalkuleznom-holetsistite.html

Диета при калькулезном холецистите

Калькулезный холецистит — воспалительный процесс в желчном пузыре с возможной закупоркой протоков, сопровождающий образованием инородных предметов (конкрементов), как камни и песок.

Диета назначается с первых дней постановки диагноза, для предотвращения образования новых камней, и обязательна при комплексном лечении.

При калькулезном холецистите сильные острые боли в области желчного возникают неожиданно.

Человек чувствует тяжесть, повышается температура, может появиться тошнота, рвота, расстройство кишечника. Ночью ощущаются печеночные колики, моча становиться темной, а кал светлым, кожа приобретает желтушный цвет.

Роль диеты при лечении калькулезного холецистита очень важна. Основной принцип заключается в ограничении поступления в организм жиров и углеводов. В меню добавляется больше белковой пищи. Диета позволяет:

  • быстро снять нагрузку на печень;
  • облегчить хроническую боль;
  • восстанавливает работу желчного пузыря;
  • способствует выведению камней из организма.

Диетические продукты легко и быстро перевариваются организмом, не вызывают нагрузку на печень.

Важно! Главное правило диеты – это частый прием пищи. Необходимо в день питаться 4-5 раз с равными интервалами.

Питание в одно и то же время каждый день, позволяет приучить организм выделять желудочный сок в определенный час. Если не соблюдать эту рекомендацию, то желчь выпадает в осадок, и из него образуются новые камни.

Калькулезный холецистит – это возрастное заболевание. Суточная норма калорий должна быть ограничена до 2000 Ккал, из-за малоподвижного образа жизни людей в возрасте. При этом баланс всех питательных веществ не должен быть нарушен.

Правила диеты

  1. Количество углеводов должно быть сокращено. На 1 кг веса человека норма не должна превышать 4 г, например, при весе 70 кг суточная норма углеводов составит 28 г.
  2. Жиры в количестве не более 1 г на 1 кг веса. Животные жиры заменить на растительные.

  3. Увеличить количество белковой пищи. Норма – 1,5 г на 1 кг веса человека.
  4. Исключить из питания острую, жирную пищу, различные добавки, алкоголь, уменьшить потребление соли.

Не рекомендуется есть перед сном, чтобы не перегружать организм.

Пищу принимать теплой, слегка подогретой, нельзя есть холодную или слишком горячую.

Важно! Обязательно пить очищенную воду 1,5-2,5 литра в сутки.

Разрешенные и запрещенные продукты при остром холецистите

При остром течении заболевания врач может назначить строгую диету 5В, которая длится одну-две недели. Первые три дня проводят голодание, чтобы снять боль, и разгрузить организм. Разрешено пить слабый чай, не концентрированные соки, легкий отвар шиповника.

Следующие 4-5 дней в рацион постепенно добавляют пюре, легкие супы на основе овсянки, риса, жидкие каши (рисовая или манная). Пища готовиться на воде, без добавления масла и соли.

Разрешено употреблять:

  • небольшое количество нежирного диетического мяса;
  • творог низкого процента жирности;
  • нежирную речную рыбу;
  • сухари или белый пшеничный хлеб.

Надо помнить! Что следует соблюдать дробное питание до 5-6 раз в сутки, количество калорий не должно превышать 1600 Ккал.

В это время из рациона обязательно исключают:

  • сахар, сладости;
  • мед, мармелад;
  • варенье, джем;
  • жареную, соленую, копченую пищу.

На 8-10 день, если больной чувствует облегчение, добавляются другие продукты, которые не навредят. Все продукты вводятся постепенно в течение нескольких дней, не стоит перегружать организм. Питание остается дробным и частым.

Что можно человеку с калькулёзным холециститом употреблять в пищу:

  1. Овощные вегетарианские супы или суп-пюре с добавлением картофеля, морковь, тыква, лук, горошек, свекла, зелень, капуста, помидор.
  2. Жидкие каши – овсяная, рисовая, гречневая, манная.
  3. Из мяса разрешено – кролик, говядина, птица (курица, индейка, голубь, перепелка).
  4. Рыба не жирных видов (например, карп, карась), готовиться на пару или отваривается.
  5. Молочные продукты – коровье молоко, творог, йогурт. Все должно быть низкопроцентной жирности и не кислым.
  6. Яйца допускаются только приготовленные в виде омлета или 1 желток в день.

Овощи можно только отварные. В небольшом количестве разрешается постепенно вводить в рацион мед, сахар, сладости, зефир, мармелад. Если боль опять проявила себя, сладости стоит отменить. Пить воду (не менее 1,5- 2 л), сладкий чай с лимоном, легкий настой шиповника, разбавленные соки.

Диета №5 при хроническом холецистите

Соблюдение диеты №5 при хроническом холецистите подразумевает определенные ограничения в питании и обязательное соблюдение правил в течении всей жизни. Цель этой диеты – щадить желчный пузырь и печень, и восстановить функции желчевыделения. Количество калорий, потребляемых в день не более 2400-2600 Ккал. Питание по 5-6 раз в день, небольшими порциями.

Правила базовой диеты №5:

  1. Блюда готовятся с ограниченным количеством соли, на пару или отварные, можно запекать в духовке до небольшой корочки.
  2. Питание должно быть разнообразным, и полностью восполнять организм витаминами.
  3. Во избежание образования запора следует больше употреблять клетчатку.

При резком обострении холецистита необходимо на несколько дней перейти на строгую диету до улучшения самочувствия.

Какие продукты можно употреблять в пищу при хроническом заболевании:

  • Свежие овощи, не кислые ягоды и фрукты.
  • Салаты, которые заправляются не жирной сметаной, растительным или оливковым маслом.
  • Крупы, каши на основе риса, гречки, овсянки.
  • Диетическое мясо (кролик, курица, не жирная говядина).
  • Рыба речного происхождения (окунь, карась, карп).
  • Белок яйца только не более одного в день.
  • Сухое печенье, сухари, крекеры.

Разрешается комбинировать продукты и готовить питательную еду, которая будет восполнять весь список необходимых организму веществ.

Список запрещенных продуктов:

  • любые цитрусовые, кислые ягоды, фрукты;
  • жирные, копченые (колбаса, рыба, сало);
  • свинина, жирная баранина или говядина, ливер (легкие, почки, мозги);
  • маринады, соленья, консервация;
  • сладкая газированная вода;
  • категорически противопоказан алкоголь, слабоалкогольные напитки;
  • в ограниченном количестве употреблять варенье, мед, сахар;
  • нельзя жирное молоко, сметану, кефир, ряженку, только продукты низкого процента жирности;
  • крем тортов, мороженное, сливочные десерты, шоколад, любые продукты с добавлением какао;
  • кофе в ограниченном количестве, лучше заменить на напитки без кофеина;
  • хлеб, выпечка не должны быть свежими, фаст-фуд запрещен.

Организм не должен получать раздражающих продуктов, с повышенным содержанием углеводов. На их переработку необходимо много желчи, что может спровоцировать осложнение и рецидив болезни.

Примерное меню блюд на день — рецепты

Несмотря на множество ограничений из доступных продуктов можно приготовить вкусную и полезную пищу. Давайте рассмотрим примерное меню блюд с рецептами, на целый день, от завтрака до ужина.

Завтрак Утро рекомендуется начинать с клетчатки. Приготовить любую кашу из овсянки, риса, гречки не составит труда.

Закипятите 100 г воды и влейте стакан молоко, сделайте огонь тише, чтобы не сбежало. Всыпьте 100 г овсяной крупы и, постоянно помешивая, доведите до готовности. В готовое блюдо добавить 1 ст. л. сахара.

Завтраки из каши можно чередовать с сырниками из творога. На 300 г творога положите 1 яйцо, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара. Замесите небольшие сырники, выложите их на протвинь и запекайте в духовке 20-30 мин.

до готовности.

Запивать еду можно некрепким чаем, стаканом сока или нежирного молока. На второй утренний перекус приготовить 100 г нежирного творога со сметаной 10%, или съесть сладкое яблоко.

Обед Питание человека с калькулёзным холециститом в обед должно быть насыщенным и питательным. Рекомендуется приготовить постный суп-пюре из овощей на первое блюдо.

Понадобиться: картофель (3 шт.), цветная капуста (500 г), лук (1 шт.), морковь (1 шт.), помидор (1 шт.). Овощи очистить, помыть и порезать. Положить в кипящую воду и варить на медленном огне до готовности, затем еще 10-15 мин. Сделать зажарку, и соединить с овощами. Все хорошо взбить блендером.

На второе можно приготовить паровые котлеты из мяса птицы, с рисовым гарниром, овощной салат приправленный рафинированным маслом. Запить сытный обед чаем, компотом из сухофруктов или соком. Второй перекус в обед — выпить 200 мл йогурта или съесть банан.

Полдник Третий прием пищи можно разнообразить сладостями. Например, приготовить запеченные яблоки в духовке, запить соком из моркови или тыквы.

Из яблок аккуратно вырежьте сердцевину и положите внутрь сладки творог. Поместите на протвинь и запекайте в духовке 10-15 мин. при температуре 180 градусов.

Ужин Блюдо на ужин можно приготовить из рыбы. Например, рыбные котлеты с гарниром из гречневой каши, или запеченная нежирная рыба в фольге с гарниром из картошки.

Для приготовления очистите рыбу и распотрошите, отделите филе без косточек. Отварите очищенные 3-4 шт. картофеля, не до полной готовности. Овощи по вкусу: морковь (1 шт.), лук (1 шт.

), зеленый горошек (100 г), кабачок (100-200 г), измельчить. Выложить слоями на протвинь картофель кубиками, и овощи, сверху уложить кусочки филе подготовленной рыбы.

Полить рафинированным растительным маслом, запекать 10-15 мин.

Второй перекус на ужин может состоять из чая с медом, или одного банана.

Как видим питание и диета при калькулёзном холицестите щадящие, разрешается большая часть продуктов из рациона, но с соблюдением некоторых ограничений.

Источник: https://lifestyleplus.ru/dieta-pri-kalkuleznom-holecistite.html

Ссылка на основную публикацию