Диета при позднем токсикозе у беременных — особенности, диета

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диетаУ большинства женщин первый триместр беременности сопровождается рвотой и неприятием к различного рода продуктам.

Если одни мамочки считают данное состояние неизбежным и опускают руки, другие пытаются справиться со своим новым, иногда очень неудобным состоянием. В этой статье мы постараемся помочь вам и расскажем, что едят при токсикозе на ранних сроках беременности и как бороться с недугом с помощью народных средств.

Диета: что едят беременные?

Для максимального увеличения качества дородового питания рекомендуем 5 групп продуктов:

  • фрукты;
  • овощи;
  • продукты с содержанием белка;
  • цельные зерна;
  • молочные продукты.

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диетаСамая частая рекомендация врачей беременным женщинам — половина дневного рациона должна состоять из фруктов и овощей, четверть из цельных зерен, а другая четверть из источников постного белка. Также при каждом приеме пищи рекомендуются к употреблению молочные продукты. То, что женщина ест и пьет во время беременности, является основным источником питания ребенка. Поэтому эксперты рекомендуют будущей маме выбирать разнообразные продукты и напитки дабы обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами, полезными для роста и развития.

Фрукты и овощи. Важно уделить внимание наличию в рационе питания беременной женщины фруктов и овощей. Эти продукты содержат малое количество калорий и богаты клетчаткой, витаминами и минералами.

Белок. Для поддержания роста и развития ребенка соблюдайте диету, состоящую из хороших источников белка, таких как:

  • мясо;
  • птица;
  • рыба;
  • яйца;
  • бобы;
  • сыр;
  • молоко;
  • орехи.

Цельные зерна — один из основных источников энергии. Они богаты клетчаткой, железом и витаминами группы В. Половина нормы углеводов для беременной женщины должна поступать в организм вместе с цельнозерновыми продуктами, такими как овсянка, макароны из цельной пшеницы и коричневый рис.

Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр — незаменимые источники кальция, белка и витамина D.

Питание на ранних сроках

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диетаНа ранних сроках беременности нередки случаи недомогания и токсикоза. Чувство тошноты возникает в любое время суток и абсолютно от любой еды. Для облегчения симптомов мы советуем перекусывать часто, но небольшими порциями. В ежедневное меню старайтесь включать пищу с низким содержанием жиров и пить жидкость в больших объемах.

Облегчают симптомы токсикоза те продукты, которые легче усваиваются организмом. К ним относятся:

  • йогурт;
  • картофель;
  • яблочное пюре;
  • свежие фрукты;
  • многозерновые крупы и т.д.

Во время токсикоза беременные испытывают отвращение к определенным продуктам. В этот период часто тянет к нездоровой пище. Не мучайте себя, так как в такие моменты диета не обязана быть совершенной. Держите баланс, но все же старайтесь следовать вышеописанным советам по питанию.

Если тошнота или отвращение к пище сохраняются в течение длительного времени, и вы чувствуете, что ребенок не получает достаточного количества питательных веществ, незамедлительно проконсультируйтесь с врачом.

Интересная статья:  Правильное питание на ранних сроках беременности

Что кушать, чтобы не тошнило и какие продукты помогают?

Далее мы расскажем, что кушать и пить при токсикозе, чтобы не тошнило.

Имбирь

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диета

Также отметим, что в нашей стране наиболее часто имбирь употребляется в виде чая.

Банан

Банан – питательный и энергетически насыщенный фрукт, который легко съесть даже при токсикозе. Более того, бананы помогают восполнить калий, который выводится из организма в результате рвоты.

Яблочное пюре

Яблочное пюре – эффективный помощник в борьбе с токсикозом и диареей.

В результате исследований выявлено, что легкая диета, включающая яблочное пюре, приводит к улучшению пищеварения и уменьшению тошноты и рвоты, так как является хорошим источником углеводов и мягко воздействует на желудок.

Этот продукт содержит большое количество пектина, употребление которого также полезно при диарее.

Еда, богатая белком

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диетаЕда, богатая белками, значительно облегчает симптомы токсикоза.

Пока неясно почему белок оказывает положительное воздействие при тошноте, но существует гипотеза, что он помогает нормализовать деятельность желудка за счет увеличения секреции гормона гастрина. Содержание белка в пище также важно для людей, испытывающих хроническую тошноту, так как этот макроэлемент помогает поддерживать здоровье и снижает риск недоедания.

Интересная статья:  Правильное питание беременной в первом триместре

Как избавиться от токсикоза в домашних условиях народными средствами?

В копилке народной медицины имеется большое количество рецептов, которые способствуют устранению симптомов тошноты и нормализации общего состояния организма во время токсикоза. Знайте, что максимального терапевтического эффекта с помощью народных средств в домашних условиях удастся достичь только в случае правильного приготовления и целесообразного применения составов.

Простая вода

Неожиданно, правда? ?

Многие забывают, что вода – это чудесное лекарство от токсикоза во время беременности. Женщины, каждый час употребляющие по стакану воды, меньше подвержены тошноте, чем те, кто этого не делает.

  1. Во время сна держите рядом с кроватью стакан воды.
  2. Сразу после пробуждения пейте жидкость маленькими глотками.
  3. Прежде чем подняться с кровати подождите немного, чтобы желудок успокоился.

Также пейте воду в течение всего дня. Это улучшит пищеварение, поднимет настроение и избавит от недомогания.

Картофель

Полезным лекарством при токсикозе и рвоте является картофельный сок. Достаточно отжать маленькую ложку картофельного сока и выпивать перед каждым приемом пищи. При беременности стоит быть внимательной и не переборщить с дозировкой.

Травы

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диета

Добавление в чай перечной мяты или кусочка лимона в теории может облегчить симптомы токсикоза. Даже если трава не даст нужного эффекта, то сама жидкость поможет увлажнению внутренних органов, что обязательно положительно повлияет на уменьшение тошноты.

Укропный чай

Чай из укропа помогает справиться не только от тошноты. Его свойства распространяются на работу ЖКТ, которая улучшается при употреблении чая. Чтобы его приготовить, достаточно ложки семян травы на пол литра кипятка. Прокипятить, процедить, принимать после остывания.

Интересная статья:  Правильное питание и меню для беременных на каждый день

Меню

Таблица с примерным меню на каждый день:

Завтрак Начните день с легкой закуски на основе изюма, кураги. Для завтрака подойдет горстка сухариков, чашка зеленого чая и витаминный коктейль. Улучшит состояние и апельсиновый сок, стакан прохладной воды, в которую добавлена лимонная долька.
Перекус Перекусить можно орешками, сухариками или мятными конфетками. Также в рацион можно включить дольки лимона и яблоки.
Обед В обеденное время ешьте суп-пюре, приготовленный на овощном бульоне, каши, мясные блюда. Хорошее средство против токсикоза – каша из тыквы, а также чай с имбирем и лимоном.
Ужин Ужин сделайте легким: отварная рыба, тушеное мясо с овощами, кисломолочные продукты, фрукты и овощи.

Источник: https://pitanie.plus/zdorove/beremennost/chto-edyat-pri-toksikoze.html

Питание при токсикозе. Еда, которая помогает

Токсикоз токсикозу рознь. Несмотря на то, что возникнув и в первой, и во второй половине беременности, он может иметь похожие симптомы, это два принципиально отличающихся друг от друга состояния. Соответственно, чтобы справиться с неприятными проявлениями разных токсикозов с помощью корректировки ежедневного меню, нужно знать их особенности.

Итак, несколько слов о специфике токсикоза первой половины беременности. Наверное, в той или иной степени, с ним сталкиваются все женщины. Я отношусь к той счастливой половине мамочек, которых это состояние посетило в легкой форме.

И все же, до сих пор вспоминаю, как ком подкатывал к горлу каждый раз, когда, выходя из дома на улицу, я оказывалась рядом с кафе, из дверей которого распространялись невыносимые запахи.

Уж не знаю, что именно там готовили повара, но у меня возникало непреодолимое желание поскорее перейти на другую сторону улицы. Впрочем, это был единственный «сюрприз» раннего токсикоза.

Уже гораздо позднее, прочитав кучу умных книг, я поняла, что сама того не ведая, справилась с ранним токсикозом благодаря тому, что в моем холодильнике и на моем столе случайно оказывались нужные продукты, т.е. у меня было правильное питание при токсикозе. Но обо всем по порядку.

Как известно, врачи до сих пор не пришли к единому мнению относительно того, чем бывает вызван ранний токсикоз.

Вместе с тем все они единодушны в том, что это вовсе не заболевание, а всего лишь специфическое состояние организма беременной женщины.

Лично мне близка теория о том, что «посылая на наши головы» токсикоз, природа дает ненавязчивый совет относительно питания при токсикозе, какие продукты нам включать в меню, а какие — исключить.

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диета

Питание при токсикозе. Каким образом лучше всего организовать режим питания, чтобы максимально снизить проявления раннего токсикоза?

Ошибочно думать, что лучший способ справиться с этим состоянием — резко ограничить рацион продуктов (то есть, действовать по принципу: чем меньше едим — тем меньше тошнит). Во-первых, как мы говорили, ребенку именно в первые месяцы беременности особенно важно получать разнообразные витамины и микроэлементы.

А во-вторых, даже непродолжительная ограничительная диета будущей мамочки, основанная на употреблении преимущественно одного продукта, может стать причиной развития аллергии у малыша. Причем, если сама мама страдает аллергией, такой путь категорически противопоказан.

Поэтому наша задача — добиться сбалансированного питания при токсикозе даже в этой непростой ситуации.

Первым делом следует запомнить те продукты, которые усиливают тошноту — и, напротив, ослабляют ее. К сильнейшим «усилителям» токсикоза, как ни странно, относятся молочные продукты. Конечно, они полезны беременным.

И все же, если насильно пичкать себя ряженкой и сырками (поскольку крохе нужен кальций), толку от этого не будет — вы лишь спровоцируете рвоту. И в организм не поступит ни кальций, ни что-либо Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диетадругое. Поэтому при токсикозе лучше черпать этот микроэлемент из других продуктов и витаминных комплексов. Почему бы ни пополнить запасы кальция в организме, покупая стручковую фасоль или брокколи? В моем рационе питания, кстати, они присутствовали постоянно. Замечу, что эти растительные источники кальция имеют и дополнительное преимущество: они богаты витаминами и не ведут к увеличению в крови содержания холестерина.

А вот ослабить неприятные ощущения помогут кислые соки, минеральная вода без газа, слабый зеленый чай, овощные супы. Но спешу предостеречь! Жидкость надо пить в меру — ее избыток тоже может вызвать рвоту.

Важный нюанс для питания при токсикозе: не рекомендуется плотная и жидкая пища одновременно. Поэтому схему первое-второе-Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диетатретье временно забываем (я от нее отказалась во время беременности, видимо, интуитивно). Ешьте каждые 2-3 часа небольшими порциями, чтобы не перегружать желудок и не очень раздражать его рецепторы. Съели супчик — прилягте на диван, отдохните. Или прогуляйтесь на свежем воздухе. Котлетку с картошкой съедите попозже (и без всякого компота!). Кстати, некоторых женщин в период токсикоза вообще спасает «сухая» диета: хлеб, каша, печеный картофель. За полчаса до еды и в течение полутора часов после не следует пить. Лучше выпить чашку травяного чая из мяты, мелиссы или календулы в перерывах между приемом пищи.

Читайте также:  Ишемический инсульт при беременности, причины, симптомы, удар

Несколько слов о том, как лучше готовить продукты. Если ранний токсикоз выражен довольно сильно, лучше принимать протертую, хорошо проваренную пищу и отказаться на время от свежих овощей и фруктов (на пару недель их заменят соки и пюре). Блюда лучше есть в меру подогретыми — не слишком горячими и не слишком холодными.

Мясные блюда лучше готовить из диетических сортов: телятины или крольчатины. Откажитесь от жареного в пользу вареного, печеного и приготовленного на пару. Лично я во время беременности на обожаемые прежде шашлыки из свинины даже смотреть не могла. Зато жить не могла без отварной телятины.

Питание при токсикозе. Очень важен первый прием пищи. Если приступы тошноты беспокоят вас сразу после пробуждения, можете завтракать прямо в постели (я поступала именно таким образом).

Моя врач посоветовала поставить рядом с постелью вазочку с сухариками или печеньем, пожевав которые натощак, можно легко «сбить» приступ тошноты.

А некоторые мои подруги жевали по утрам сухофрукты, что, согласитесь, вдвойне полезно.

А какие же продукты нужно есть, если, несмотря ни на что, приступы тошноты и рвоты продолжаются? Для того чтобы восполнить чрезмерную потерю таких минеральных веществ как натрия и хлора рекомендуется… правильно, хлорид натрия — поваренная соль. Поэтому можете смело баловать себя в первой половине беременности солеными огурчиками и селедкой.

Моим любимым питанием при токсикозе во время первого триместра были хлебцы с паштетом из авокадо и копченой скумбрии (просто перетираете скумбрию с авокадо — и паштет готов), икра из сельди и риса (достаточно смешать по вкусу отварной рис, рубленую селедку без костей и немного томатной пасты) и овощные супы-пюре (отваривала в подсоленной воде имевшиеся в доме овощи и измельчала блендером).

Что касается поздних токсикозов (или гестозов), тут меню должно быть принципиально другим. В частности, в отличие от раннего токсикоза, поздний токсикоз с солью «не дружит». Поэтому про селедку и огурчики на поздних сроках беременности лучше забыть. И вообще, по возможности, солить блюда следует поменьше, чтобы не провоцировать задержку жидкости в организме.

Поздние токсикозы бывают разными, в зависимости от симптомов, которые успели проявить себя. Например, слабо выраженный токсикоз называется водянкой. Его отличают сильные отеки, которые обычно появляются на руках и ногах, а также на передней брюшной стенке.

Лицо как будто «расплывается», становится одутловатым. Тошноты и рвоты на этом этапе, как правило, еще не бывает. И вообще, в целом вы можете чувствовать себя прекрасно (если не считать небольшую слабость и жажду). И все же медлить нельзя: срочно меняйте режим питания.

Иначе безобидная водянка превратится в весьма неприятную нефропатию, при которой к отекам добавляется повышенное артериальное давление, а в моче отмечается появление белка.

К более тяжелым формам гестоза относятся преэкламсия и экламсия — эти состояния требуют обязательной госпитализации.

Вне зависимости от степени выраженности позднего токсикоза и стадии его развития правильное питание при токсикозе играет очень важную роль.

Лучшей профилактикой позднего токсикоза является умеренность в еде.Ведь частыми причинами развития гестоза являются избыточный вес и любовь к вредным продуктам: копченостям, маринадам, соленьям.

Поэтому с самого начала беременности, не дожидаясь, пока поздний токсикоз «постучит в двери», очень важно есть в меру, а не «за двоих». И следить за тем, чтобы пища была здоровой и полезной.

Можете прочитать статью на сайте «Солнечные руки» про здоровое питание «Здоровое питание — наш путь к красоте, здоровью и долголетию».

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диетаНо если дело все-таки дошло до развития нефропатии, необходимо срочно включать в рацион продукты питания, богатые солями магния. Сделать это очень просто. Пусть основу вашего меню составляют блюда, содержащие печень, нежирные сорта сыра, крупы (кроме манной!), орехи, овощи, фрукты, сухофрукты.

Особую роль при позднем токсикозе играет белок. Именно нехватка белка в рационе способна привести к снижению его содержания в крови, ослаблению важных функций организма и развитию гестоза.

Поэтому необходимо включать в свой рацион нежирное отварное мясо, вареную свежую рыбу, творог — то есть продукты, содержащие полноценные белки.

Но не переусердствуйте! Дневная норма употребления белков при позднем токсикозе определяется из расчета 1,5 — 2 г на 1 кг массы тела.

Еще один нюанс в питании при токсикозе. При гестозе кислотно-щелочной баланс обычно изменяется в кислую сторону.

Поэтому очень хорошо, если будущая мамочка обогатит диету ягодами (кроме брусники!), овощами (в первую очередь тыквой) — то есть продуктами питания с потенциальной щелочностью.

Я, например, обожаю тыквенную кашу с небольшим количеством молока и меда. Она была для меня одним из «спасительных» блюд во время беременности.

Вообще, мед при позднем токсикозе может оказать существенную помощь. В его состав входят различные Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диетаферменты, витамины, соли, микроэлементы. Поэтому (если нет аллергии!), вы можете позволить себе ежедневно 1-2 чайные ложки этого полезного лакомства, но не больше, т.к. мед может повысить тонус матки!

Я уверена, что, следуя этим простым рекомендациям во время беременности, можно без труда улучшить свое самочувствие.

И, конечно, помните о том, что будущие мамочки нуждаются не только в правильном питании, но и в полноценном отдыхе, умеренной физической нагрузке, свежем воздухе и, конечно, хорошем настроении! Еще поможет вам повысить настроение замечательные книги Анастасии Гай «Не летайте со слонами» или «Лучик света или Путешествие в сказку».

Рекомендую прочитать статью «Несколько советом о том, как облегчить токсикоз».

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт sun-hands.ru обязательна!

С уважением, Наталия Максимова

Источник: https://www.BabyBlog.ru/community/post/trimestrum/3155661

Диета при токсикозе

Счастливая пора в жизни каждой женщины, когда она вынашивает плод любви, часто бывает омрачена такими неприятным явлением, как токсикоз. В медицинской среде этим словом именуют состояние, которое проявляется во время беременности.

Оно является своего рода последствием воздействия токсинов на организм женщины, которые возникают у нее внутри в процессе появления и дальнейшего физического прогресса плода. Это массовое явление в то же время служит первым и надежным сигналом о беременности, хотя иногда может являться и проявлением патологии.

Как гласит статистика, им страдает каждая вторая забеременевшая женщина, разница лишь в том, сильнее или слабее он проявляется в конкретном случае.

На данный момент нет универсального решения подобной проблемы, однако грамотно подобранная диета при токсикозе способна не только облегчить состояние женщины в этом «интересном» положении, но и положительно повлиять на здоровье будущей матери и ее чада, которое она вынашивает.

О токсикозе

Симптоматика токсикоза не ограничивается чувством тошноты или рвотными позывами. Она может выражаться еще и в такой форме:

  • общая слабость организма;
  • желание спать;
  • проблемы с аппетитом;
  • нервозность и вспыльчивость;
  • дефицит веса;
  • обилие слюны;
  • изменение вкусового восприятия;
  • безразличие к происходящему вокруг и лень;
  • головные боли;
  • головокружение.

До сих пор ученые расходятся во мнении, что служит основной причиной токсикоза. На данный момент, установлены лишь несколько катализаторов возникновения этого состояния. Вот наиболее значимые:

  • ответ иммунитета на рост плода в утробе;
  • резкое гормональное воздействие;
  • генетическая обусловленность;
  • психологическая составляющая;
  • возрастные изменения;
  • хронические болезни;
  • многоплодная беременность.

Общие правила питания

Вот несколько простых рекомендаций, которых необходимо придерживаться, чтобы минимизировать симптомы токсикоза:

  • Старайтесь не готовить пищу лично, чтобы избегать раздражающих запахов еды в процессе приготовления.
  • Акцентируйте свое питание на жидких и диетических блюдах, а также на продуктах, что легко усваиваются пищеварительной системой.
  • Питайтесь преимущественно охлажденными кушаньями.
  • Употребляйте маленькие порции, но с завидной периодичностью. Наилучшая схема – 100 грамм еды каждые полтора часа в течении суток.
  • Проводите трапезу в полулежачем состоянии; после еды не спешите менять положение тела.
  • Не ешьте твердую и жидкую пищу в одно время.
  • За 30 минут до и после трапезы не пейте.
  • Исключите продукты, вызывающие у вас тошноту.
  • Не ограничивайте рацион до упора! Полноценное питание – залог поступления полезных микроэлементов и витаминов не только вам, но и ребенку.
  • Непременно завтракайте, даже если невозможно себя заставить.
  • Уменьшите потребление соли, но не исключайте ее полностью.
  • Не переедайте.
  • Старайтесь рацион делать максимально разнообразным и полноценным.

Лидеры среди продуктов для меню при токсикозе

  • фруктовая часть рациона (от яблок, цитрусовых, киви и слив до клубники и вишни с клюквой);
  • овощи (соленые и в свежем виде капуста, огурцы, помидоры, а также свекла, баклажаны и кабачки);
  • белковая пища животного происхождения (яйца, куриное филе, рыба и сыры);
  • жиры (сливочные, оливковые и подсолнечные масла);
  • молоко и его производные;
  • каши и крупы (гречневая, рисовая, пшенная);
  • картошка в печеном и вареном виде;
  • слегка сухие хлебобулочные изделия.

Запретные продукты

В категорию запретных съестных припасов для будущей мамы входит ряд продуктов, от употребления которых лучше всего полностью отказаться, либо же свести контакт с ними к минимуму.

Некоторые из них способны раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта, провоцировать выработку избытка желудочного сока, приводить к гастриту и язве, усиливать негативный эффект самого токсикоза.

Поэтому следует отказаться от следующей еды:

  • жирные и тяжелые блюда рациона (как правило, мясные);
  • колбаса;
  • копченые изделия;
  • жареные продукты;
  • острое, пряное и пересоленное;
  • конкретные блюда, вызывающие индивидуальную непереносимость;
  • прочая высококалорийная пища;
  • избыток молочной продукции;
  • крепкий кофе или чай;
  • консервы;
  • алкоголь и газировка.

Как готовить продукты при токсикозе

  • Продукты лучше тщательно проваривать.
  • Блюда должны быть умеренно теплыми.
  • Мясо стоит выбрать диетических разновидностей – кролик, теленок, индюшка.
  • Вместо печеного и жареного стоит отдать предпочтение готовки на пару.
  • Овощи и фрукты можно заменить на пюре и нектары.
  • Картофель стоит готовить «в мундире» или запекать.
  • Хлеб лучше немного подсушивать в духовке или микроволновой печи. Хорошая замена ему – сухарики.
  • Рыбу имеет смысл есть только вареной.
  • Продукты лучше тщательно проваривать.
  • Блюда должны быть умеренно теплыми.
  • Мясо стоит выбрать диетических разновидностей – кролик, теленок.
  • Вместо печеного и жареного стоит отдать предпочтение готовки на пару.
  • Овощи и фрукты можно заменить на пюре и нектары.

Диета при раннем токсикозе

В соблюдении правильной схемы питания нет ничего сложного, когда речь идет о симптомах в самом начале беременности. Значительная доля всех советов в этом случае сводится лишь к исключению из меню вредной пищи, а также еды, что провоцирует негативные проявления. Рассмотрим некоторые моменты более детально, как необходимо планировать пищевой вопрос и что именно делать.

  • нужно чаще есть свежие фрукты и ягоды с кислинкой (клюкву, бруснику, киви, яблоки, лимоны, смородину), чтобы избежать тошноты;
  • рвотный рефлекс отступит, если включить в меню квашеную капусту, паштет из сельди, различные соления;
  • пить больше жидкости маленькими частями (зеленый чай, морсы, компоты, узвары, минералка);
  • принимать настои из аптечных растений, таких, как пустырник, мелисса, мята, ромашка;
  • налегать на каши, растительные продукты, богатую на белок пищу (злаковые, рыба, диетическое мясо, семечки, орехи, бобовые);
  • во избежание аллергии у будущего ребенка нельзя отдавать предпочтение только одному продукту, меню должно быть богатым и различным;
  • употреблять брокколи, гранаты и другие растительные продукты, богатые на микроэлементы и ряд витаминов;
  • налегать на овощные супы.
  •  
  • — Особенности правильного питания в 1 триместре
  • — Особенности питания и диеты во втором триместре беременности
Читайте также:  Тромбофлебит при беременности - симптомы, диагностика, опасность

Диета при позднем токсикозе

Для тех страдалиц, чья беременность сопровождается тяжелыми формами токсикозных проявлений, будут полезны следующие рекомендации.

  • не употреблять бульонов, пряностей, маринадов, копченых и жареных блюд, соусов, специй, шоколада, кофе, газированных напитков;
  • еженедельно устраивать один разгрузочный день, пользуясь одной из схем питания (яблочно-творожная, творожно-кефирная, просто яблочная, картофельно-молочная);
  • первые блюда готовить лишь на овощных бульонах, делать фруктовые и молочные супы, отвары;
  • для вторых блюда все продукты также отваривать;
  • питаться 5 раз в сутки;
  • за сутки усваивать не более 3000 килокалорий;
  • активно потреблять пищу, богатую белками.

При соблюдении указанных требований нормализуется давление, активно выводится моча, усиливаются обменные процессы, улучшается состояние ребенка в утробе. Особое внимание следует сосредоточить на том, чтобы исключить излишки соленой пищи из меню, ведь они способны усиливать негативную деятельность токсикозного процесса.

Народные средства

  • Мед, употребляемый по 1 ст.л. на пустой желудок. Превышать норму нельзя, т.к.     это провоцирует тонус матки.
  • Тыквенная каша или компот. Она нейтрализует рвотные позывы.
  • Грейпфрутовый, апельсиновый или сок шиповника в небольших дозах, для очищения организма и насыщения его витаминами.
  • Компот из клюквы или сухофруктов, для уменьшения рвотного рефлекса.
  • Мятный чай или конфетки помогают быстро преодолеть тошноту

Гомеопатическая медицина также рекомендует массу разнообразных отваров, настоев и сборов, для облегчения состояния. В этот список входят березовый сок, валериана, крапива, ягоды черники и малины, мелисса, а также имбирь. Их можно не только пить, но и просто полоскать рот, что тоже дает свой эффект.

Неплохой результат обещает комбинация из мелиссы, перечной мяты и соцветий ромашки.

Заливая столовую ложку этого сбора 200 мл кипятка, его минут 20 заваривают, остужают и процеживают, после чего пьют небольшими порциями по 200 мл до пяти раз в день на протяжении одного-полутора месяцев. Крайне важно помнить, что применять любые подобные травяные напитки можно лишь после консультации специалиста.

Коррекция питания при токсикозе не всегда является панацеей.

Если рвотные позывы беспокоят более 20 раз в день, аппетит не появляется продолжительное время, женщина худеет, токсикоз длится более 2,5 месяцев — то это однозначный повод для тревоги и немедленного визита к доктору.

Именно он способен установить, в чем кроется истинная проблема – в характере протекания беременности или все-таки виной тому скрытое сопутствующее заболевание. Во всех перечисленных случаях лучше перестраховаться и показаться специалисту.

Ориентируясь среди нюансов питания, описанных выше в этой публикации, можно успешно минимизировать проявления токсикоза и благополучно пройти этот путь от зачатия до рождения малыша, избегнув многих неприятных моментов и ощущений в ходе этого процесса.

Рекомендуем также:

— Токсикоз при беременности. В чем опасность и что делать?

— 12 способов сказать токсикозу «нет»

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диета

Полоскание горла при беременности

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диета

Пищевое отравление при беременности

Источник: https://malysham.info/berem/zdorove-beremennoj/dieta-pri-toksikoze

Гестоз

Диета при позднем токсикозе у беременных - особенности, диета

Это патологии во время беременности, которые проявляются в виде нарушений в функционировании систем или органов женщины. Этот термин введен в 1996 году, ранее так называли поздний токсикоз. У беременной женщины он начинает проявляться с 20-ой недели и может продолжаться до 3-5 дней после родов.

Виды гестоза

Гестоз может быть двух видов: чистым и сочетанным.

  1. 1 Чистый гестоз начинается на 35-ой неделе беременности и может длится от 1 до 3 недель. Бывает лишь у женщин, которые до этого не страдали никакими болезнями. Начало не резкое, каких-либо ярких симптомов нет. Возможна небольшая отечность, гипертензия и незначительный послед белка в крови. Все признаки проходят в течение 2 дней после родов. Изменений в легких, печени и в системе гемостаза не наблюдается.
  2. 2 Сочетанный гестоз начинается на 20 неделе, тяжело протекает, длится около 6 недель. Проявляется по-разному, все зависит от заболеваний беременной. Этими болезнями могут быть: сахарный диабет, проблемы с почками, ЖКТ, печенью, артериальная гипертензия, ожирение, нейроциркулярная дистония, эндогенная инфекция. При сочетанном виде наблюдаются: недостаточность плаценты, отечность, уровень белка в моче выше нормы, гипертензия, нарушения в вегетативной, нейроэндокринной системах, в системе гемостаза, снижение иммунных сил организма. Возможны осложнения: для плода – задержка в росте, для беременной – серьезные проблемы с коагуляцией (свертываемостью) крови.

Причины возникновения гестоза

Хоть это явление и было многократно исследовано, до сих пор нет одного однозначного ответа на вопрос: «Каковы причины гестоза?». Учеными выдвинута не одна теория возникновения позднего токсикоза. Рассмотрим самые популярные.

Сторонники кортикивисцеральной теории утверждают, что гестоз – это своего рода невроз беременной женщины, который нарушает физиологические взаимоотношения между подкорковым образованием и корой головного мозга. Вследствие чего возникают сбои в работе сердечно-сосудистой системы и нарушается кровоснабжение.

Эндокринная теория гласит, что изменения в функционировании эндокринной системы вызывают проблемы в обмене веществ в тканях и кровоснабжении внутренних органов, а также нарушают работу сердечно-сосудистой системы.

Приверженцы иммунологической теории считают, что все симптомы, проявляющиеся при гестозе, возникают из-за патологической реакции защитных сил организма на конкретные (антигенные) ткани плода, на которые при нормальной беременности иммунная система не обращает внимание.

Генетики выдвигают и свою теорию. Обработавши многочисленные данные, они заметили тенденцию к увеличению количества гестоза у женщин, в семьях которых их мать страдала тоже от позднего токсикоза. Кроме того, они не отвергают существование гена преэклампсии.

Продвижение плацентарной теории основано на том, что необходимые физиологические изменения в маточных сосудах, которые питают плаценту, при гестозе отсутствуют. Из-за этого организм выделяет активные вещества, провоцирующие негативные изменения во всей сосудистой системе беременной.

Группа риска

  • В группу риска попадают девушки, беременность у которых произошла ранее 18 лет или, наоборот, женщина первородящая и ее возраст больше 35 лет.
  • Под угрозой гестоза находятся и женщины, у которых многоплодная беременность, в семейном анамнезе были поздние токсикозы.
  • Опасностью для нормального течения беременности является наличие: хронических болезней инфекционного характера, аутоиммунных заболеваний (например, красной волчанки), лишнего веса, заболеваний щитовидки, почек, печени, ЖКТ, артериальной гипертензии и сахарного диабета.

Симптомы гестоза

По своим проявлениям гестоз делят на 4 стадии: отеки, нефропатия, преэклампсия у беременной и эклампсия.

Отеки могут быть скрытыми или явными. Сначала появляются скрытые отеки – они возникают на ранних стадиях гестоза из-за задерживания жидкости в тканях.

От этой жидкости нельзя избавиться с помощью простых мочегонных средств. Их прием может только усугубить состояние будущей мамы и ее плода. Не следует приписывать себе гестоз, если есть отечность.

Не все отеки связаны с этой патологией.

Нефропатия – болезнь почек, начинается с 20-ой недели беременности, может протекать в легкой, средней и тяжелой форме. Основными признаками нефропатии являются: отеки, гипертензия (один из основных проявлений гестоза, потому что отображает степень тяжести спазма сосудов) и протеинурия (появление следов белка в крови).

Гипертензия – это повышение уровня артериального давления (верхний показатель увеличивается на 30 мм, а нижний подскакивает на 15 мм ртутного столба).

Преэклампсия – тяжелая стадия позднего токсикоза, встречается у 5% беременных, из которых большая часть припадает на первородящих.

Кроме признаков нефропатии, беременную мучают сильные головные боли, тяжесть в затылке, тошнота и рвотные позывы, возникают проблемы со зрением, может нарушаться адекватность восприятия происходящего.

При тяжелой степени преэклампсии нарушается процесс нормального кровоснабжения ЦНС и клеток головного мозга, из-за чего у беременной возникают различные психические расстройства.

Эклампсия – наиболее тяжелая и опасная стадия гестоза, для которой характерен комплекс сложных симптомов: приступы судорог мускулатуры всего тела, из-за которых резко повышается давление. Такой скачок может спровоцировать разрыв сосуда мозга, который в свою очередь приведет до инсульта. Кроме того, возникает большая угроза отслаивания плаценты. Это может привести к гибели плода.

Гестоз может протекать в малозаметной, бессимптомной форме в течение нескольких месяцев или, наоборот, его признаки могут проявиться молниеносно и привести к катастрофическим последствиям.

Осложнения при гестозе

Может случится необратимое, если не обращать внимание на проявления болезни. В лучшем случаи могут начаться роды раньше срока (тогда ребенок будет недоношенным и слабым). А может отслоится плацента или произойти гипоксия плода (оба случая приведут к гибели малыша).

Также, может развиться инсульт, сердечная, почечная, печеночная недостаточность, может произойти отек легких, отслоится сетчатка глаза. Поэтому не стоит рисковать ни чьим здоровьем и жизнью. Необходимо быть крайне внимательными и осторожными.

Для этого стоит соблюдать специальный режим дня для беременных с поздним токсикозом.

Режим беременной при гестозе

Беременной необходимо вести спокойный, размеренный образ жизни. Для обеспечения кислородом плода необходимо гулять на свежем воздухе (не менее 2-х часов в день).

Если нет противопоказаний, для успокоения, разрешается посещать бассейн или заниматься йогой/дыхательной гимнастикой (больше всего касается гестоза легкой степени). Такие процедуры снижают артериальное давление, улучшают кровообращение и диурез (количество выделяемой мочи), снимают напряжение, расширяют сосуды.

  1. При сложном течении показан постельный режим.
  2. При любом протекании позднего токсикоза, женщинам необходимо спать не менее 8-ми часов ночью и отдыхать 1,5-2 часа в течение дня.
  3. Из музыки лучше выбирать классическую.
  4. Лучше избегать больших столпотворений людей (особенно в период бушевания ОРВИ и гриппа).
  5. Курение, употребление наркотических и алкогольных веществ строго запрещены!

На время гестоза беременным в свой рацион необходимо включать побольше фруктов, ягод и овощей.

Читайте также:  Партнерские роды, муж на родах, помощь мужа в родзале, плюсы

Из ягод и фруктов, овощей и зелени беременным рекомендуется добавить в свой рацион:

  • клюкву (обладает мочегонным, бактерицидным, понижающим артериальное давление действием; можно есть с медом или с сахаром);
  • грейпфрут (усиливает действие инсулина при сахарном диабете у беременной, а его сок можно использовать как натуральное мочегонное средство);
  • авокадо (укрепляет иммунитет, помогает в нормализации обмена веществ, содержит небольшое количество сахара, показан к употреблению диабетиками);
  • калину (содержит большое количество витамина С, имеет мочегонное, успокаивающее действие);
  • лимон (показан к применению при любых формах токсикоза);
  • инжир, абрикос, черную смородину, сливу, персик (назначается при анемии матери);
  • иргу (употребляется для урегулирования уровня артериального давления, при спазмах);
  • бруснику (ягоды и листья помогают в лечении почек, избавляют от повышенного давления, снижают отек);
  • шиповник, сельдерей (содержит витамины С, Р, Е, В – они крайне необходимы для дальнейшего протекания беременности);
  • тыкву (устраняет приступы рвоты, можно есть и на ранней стадии гестоза, хорошо сочетается с лимоном);
  • петрушку (хорошо эффективна в борьбе с водянкой и отеками у беременных);
  • черноплодную рябину (снижает давление, лучше употреблять в виде варенья или свежевыжатого сока);
  • грецкий орех (лучше молодой, в нем большее количество витаминов Р и Е, которые помогают в сохранении беременности).

При гестозе необходимо придерживаться следующих принципов питания:

  • Есть нужно небольшими порциями, интервал времени между каждым приемом пищи должен составлять 2,5-3 часа (всего приемов пищи должно быть 5-6).
  • При сильной непереносимости разных запахов, пищу лучше есть охлажденной, а сытные или жидкие блюда лучше не сочетать, желательно есть их отдельно.
  • За 30-45 минут до приема пищи нельзя пить воду, соки, кисели, компоты, количество выпитого должно не превышать 100 миллилитров за один раз.

При наборе веса больше, чем 0,5 кг за неделю, беременной рекомендуется 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день (за день можно съесть 1,5 килограммов не сладких яблок или 2 упаковки творога и пакет кефира с 0% содержанием жира, или можно съесть 0,8 кг отварного говяжьего мяса без приправ, но с огурцом). Калорийность съеденной еды за весь день не должна быть выше 3000 калорий.

В обязательном порядке нужно следить за потреблением всей жидкости (стоит отметить, что количество выделяемой жидкости из организма должно быть на порядок выше количества всего выпитого за сутки питья). За сутки нужно выпивать не больше, чем 1,5 литра жидкости (сюда входит не только вода, но и чаи, супы, компоты, кефир).

При позднем токсикозе первые блюда лучше варить на овощных бульонах или на молоке, а блюда на второе должны быть тушеными, вареными или приготовленными на пару. Мясо лучше есть не жирных сортов и в запеченном или отварном виде.

Количество поваренной соли в сутки не должно превышать 5-8 граммов (это количество может быть увеличено до 15 граммов за счет потребления паштета из селедки, квашеной капусты или соленых огурцов).

Упор нужно делать на прием белковой пищи. Кроме того, будущей маме необходимо кушать студни, печеный картофель, желе, яйца, кисломолочные продукты, пюре из фруктов, в умеренных количествах можно жирную морскую рыбу (для получения Омеги-3).

На завтрак лучше готовить каши (овсяную, пшенную, гречневую, манную, перловую). В кашу рекомендуется добавлять немного растительного масла или свежие фрукты и ягоды.

Средства народной медицины при гестозе

В арсенале народной медицины существует множество различных методов по устранению симптомов гестоза.

  • В целях успокоения рекомендуют пить настои, отвары и чаи из мяты, мелиссы, синюхи, корня валерианы и аира, листьев пустырника, кипрея, петрушки,
  • Для выведения жидкости из тканей рекомендуется использовать кукурузные рыльца, василек, березовые почки, аптечный репешок, артишок.
  • Для уменьшения артериального давления применяют отвар из калины, шиповника, боярышника.
  • Для улучшения почечной микроциркуляции используют кипрей, повислую березу, канадский золотарник.
  • Для сохранения беременности необходимо принимать настой из листьев, цветков гвоздики и календулы.
  • При анемии, беременной нужно давать настой из клевера.

Эти травы можно принимать в отдельности и в комбинации. Любой из отваров принимают 3 раза в день по 1/3 стакана.

Запрещенные травы к применению при гестозе:

трава медвежьи ушки, корень солодки, донник, лекарственный шалфей, аптечная ромашка, полевой хвощ.

  • бананы, виноград;
  • фаст фуд;
  • острая, копченная, соленая, жирная, жаренная пища;
  • кофе, какао, крепко заваренный чай, сладкие газировки, алкоголь, энергетические напитки;
  • грибы;
  • сладости, кондитерский крем, маргарин;
  • пряности, приправы;
  • заводские консервы, колбасы, сосиски, майонезы, соусы;
  • содержащие ГМО и пищевые добавки.

Потребление таких продуктов может привести к ожирению, повышению сахара и холестерина в крови. Это в дальнейшем повлечет за собой изменение состава крови, повышение артериального давления, нарушение кровоснабжения плаценты и питание плода, приведет к проблемам с почками, печенью, сердцем. В сочетании с уже имеющимися болезнями это может привести к плохим исходам.

Редактор раздела «Питание при болезнях» Наталья Штефан, © Еда+

Источник: https://edaplus.info/feeding-in-sickness/preeclampsia.html

Питание при позднем токсикозе

Основные симптомы поздних токсикозов — резкое увеличение массы тела, отеки, повышение артериального давления, появление белка в моче (протеинурия), судороги или кома. При признаках позднего токсикоза беременной необходимо лечение в больнице. 

Раннее выявление и лечение токсикоза способствуют предупреждению тяжелых форм заболевания и связанных с ними осложнений родов. Поэтому необходимо каждые две недели измерять АД на обеих руках, проводить взвешивание и исследование мочи. Большинство акушеров считает верхней границей нормы систолическое (верхнее) АД 120—130 мм рт. ст., диастолическое (нижнее) — 70—75 мм рт. ст. 

Однако если до беременности (или в ранние ее сроки) наблюдалась гипотония, то повышение давления до 130/70 мм рт. ст. следует считать признаком начинающегося токсикоза. 

Большое внимание следует уделять обнаружению скрытых отеков как одного из признаков раннего токсикоза. Общепринятым методом является взвешивание беременной и наблюдение за динамикой увеличения массы тела. Как уже указывалось, считается нормальным, если масса тела в последние месяцы беременности увеличивается примерно на 350— 400 г в неделю. 

Если у беременной чрезмерно увеличивается масса тела и развиваются отеки, следует перейти на бессолевую диету, при которой допустимо потребление не более 3—4 г соли в течение суток.

Такая диета способствует выведению мочи и хлоридов из тканей, удерживающих воду, чем достигается уменьшение отеков.

Повышению выведения мочи и хлорида натрия способствует обогащение рациона солями калия, которыми богаты абрикосы, курага, изюм, свежеиспеченный в кожуре картофель, овсяная крупа. 

Полезны разгрузочные дни (яблочные, творожные) один раз в 7-10 дней. При нарушениях со стороны почек (нефропатии) рекомендуется диета, богатая солями магния, включающая такие продукты, как печень, нежирные сорта сыра, крупы, кроме манной, орехи, а также овощи (морковь, свежая капуста, свекла и др.

) и фрукты (яблоки, лимоны, курага, изюм, инжир).

В питании беременных с поздними токсикозами особое значение имеет белок, так как недостаток белка, как в количественном, так и качественном отношении, приводит к снижению его содержания в крови, ослаблению иммунобиологических свойств организма, что способствует дальнейшему развитию токсикоза. 

Поэтому таким больным необходимо включать в свой рацион нежирное отварное мясо, вареную свежую рыбу, печень, творог, содержащие полноценные белки.

При этом необходимое количество белка в пище определяется массой тела больной и рассчитывается исходя из того, что на 1 кг массы тела должно поступать 1,5—2 г белка.

При позднем токсикозе у беременных развивается ацидоз (закисление организма) разных степеней.

 Поэтому рекомендуется обогащать диету больных фруктами, ягодами, овощами, в том числе тыквой в виде каши с молоком в умеренном количестве и с медом, то есть продуктами питания с потенциальной щелочностью. Введение меда в рацион беременных с поздним токсикозом диктуется особенностями его химического состава (содержит около 32% глюкозы и 42% фруктозы) и легкой усвояемостью, а также высокой калорийностью. 

В состав меда входят ферменты, витамины, соли, микроэлементы. Мед следует принимать от 10 до 50 г в день за полчаса до еды или через три часа после еды. 

Чтобы нормализовать нарушенные при токсикозе беременных процессы обмена, рекомендуется придерживаться молочно-растительной диеты, способствующей уменьшению явлений ацидоза. Содержащиеся в продуктах при такой диете значительные количества калия способствуют выведению из организма натрия. Наличие в молоке кальция способствует укреплению стенок сосудов и уменьшает их проницаемость. 

  • При позднем токсикозе можно предложить варианты пищевых рационов, которые, с учетом индивидуальных особенностей беременных, в комплексе с медикаментозной терапией могут способствовать снижению артериального давления, усилению выведения мочи, нормализации белкового обмена, уменьшению выделения белка почками и улучшению общего состояния.
  • Завтрак
  • — Бессолевой хлеб 
  • — Несоленый творог 
  • — Несоленое масло 
  • Обед 
  • — Отварное несоленое мясо или вареная рыба (треска) 
  • — Овощи, сваренные без соли 
  • — Несоленый хлеб с несоленым маслом 
  • — Картофель, запеченный без соли 
  • — Компот (1 стакан) 
  • — Яблоко печеное 
  • — Чай с молоком (полстакана) 
  • — Варенье 
  • Подник 
  • — Чай (1 стакан) с 40 г меда 
  • — Несоленое печенье 
  • — Творог 
  • Ужин
  • — Творог 
  • — Чай (1 стакан) с лимоном и с сахаром 
  • — Хлеб с маслом (все несоленое) 
  • Если поздний токсикоз сопровождается заболеваниями печени (обострение хронического гепатита, остаточные явления после перенесенной в прошлом болезни Боткина), можно рекомендовать следующее меню: 
  • Завтрак 
  • —  Масло сливочное 10 г 
  • — Творог со сметаной (творог 150 г сметана 15 г)
  • — Негустая гречневая каша (крупа 50 г молоко 150 мл сахар 5 г)
  • — Чай с молоком (некрепкий чай молоко 50 мл)
  •  2-й завтрак 
  • — Несколько ломтиков лимона 
  • — Мед 25 г 
  • Обед
  • — Суп перловый, протертый, с мелко рубленными овощами (150 мл перловая крупа 30 г коренья свежие 15 г картофель 50 г масло 5 г сметана 20 г)
  • — Пудинг паровой мясной (мясо 50 г молоко 25 мл мука 3 г яйцо 1/4 масло 5 г (при подаче на стол)
  • — Картофельное пюре (картофель 100 г молоко 40 мл масло 5 г (при подаче на стол) 
  • — Яблоки или чернослив 100 г 
  • Полдник 
  • — Сладкие сухарики с вареньем 
  • — Чай (полстакана) 
  • Ужин 
  • —  Отварная треска 75 г 
  • — Салат из свежих овощей и фруктов (морковь 50 г яблоко 50 г сахар 5 г сметана 10 г)
  •  2-й ужин 
  • —  Отвар шиповника с медом 100 /20 г 
  • На весь день: 200 г белого хлеба

Авторы: Владислав Геннадьевич ЛИФЛЯНДСКИЙ -доктор медицинских наук, профессор Виктор Вениаминович ЗАКРЕВСКИЙ — кандидат медицинских наук, доцент

Источник: http://www.novostioede.ru/article/pitanie_pri_pozdnem_toksikoze/

Ссылка на основную публикацию